खानपान

सामान्य सेवा प्रबंधक की देखरेख में खानपान सेवा विभाग सेवा विंग के दक्षिण छोर पर स्थित है और प्रशासन से गलियारे का अनुसरण करके और दाएं मुड़कर आसानी से पाया जाता है। खानपान सेवा विभाग सप्ताह में 7 दिन सुबह 6.00 बजे से 6.00 बजे तक संचालित होता है। अपराह्न भोजन का समय इस प्रकार है: नाश्ता: सुबह 7.45 बजे सुबह की चाय: 9.45 बजे दोपहर का भोजन: 11.45 बजे दोपहर की चाय: 1.45 बजे चाय: शाम 4.45 बजे रात का खाना: शाम 7.00 बजे अस्पताल में परोसा जाने वाला भोजन सोकेमेल कुक चिल सिस्टम के माध्यम से तैयार किया जाता है। अस्पताल, छात्रावास और में परोसा जाने वाला सभी भोजन नर्सिंग होम उच्चतम गुणवत्ता वाले हैं जिनमें मुख्य पाठ्यक्रम के 5 गर्म या 4 ठंडे विकल्प और मिठाई के 4 विकल्प हैं। आहार विशेषज्ञों के पास नियमित रूप से मेनू की समीक्षा की जाती है और वृद्ध लोगों की आहार आवश्यकताओं और ऑस्ट्रेलियाई आहार दिशानिर्देशों को पूरा करने के लिए पाया जाता है। खाद्य सेवाएं उन लोगों के लिए बनावट वाले संशोधित खाद्य पदार्थ भी प्रदान करती हैं जिन्हें इस सेवा की आवश्यकता होती है, इनमें निगलने में कठिनाई वाले ग्राहक शामिल हो सकते हैं।

कैटरिंग सर्विसेज ग्राहकों को स्वच्छ और सुरक्षित तरीके से पका हुआ, ठंडा, स्टोर और प्लेटेड खाना उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है। कैटरिंग सर्विसेज को "ए" श्रेणी के खाद्य परिसर के रूप में पंजीकृत किया गया है और खाद्य सुरक्षा के सभी मानकों को पूरा करता है, जैसा कि निर्धारित किया गया है। खाद्य अधिनियम 1984 में। नियामक मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए स्वतंत्र बाहरी लेखा परीक्षकों द्वारा हमारी रसोई का स्वतंत्र रूप से ऑडिट किया जाता है।

कैटरिंग सर्विसेज डिपार्टमेंट वेस्ट विमेरा शायर को मील ऑन व्हील्स प्रदान करता है जो स्वयंसेवकों द्वारा सोमवार से शुक्रवार तक सुबह 11.45 बजे वितरित किए जाते हैं।